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sábado, 10 de octubre de 2009

TAMAL DE CEBOLLA

Ingredientes:

5 cebollas grandes
1 barrita de mantequilla
1 rama de epazote
2 cucharadas de polvo de caldo de pollo
papel aluminio, el necesario
chile de arbol, al gusto

Preparación:

En una hoja de papel de aluminio colocar las cebollas rebanadas y todos los demas ingredientes. Cerrar en forma de tamal y colocar en un comal hasta que la cebolla este bien cocida.

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