200 gramos de habas peladas
100 gramos de lentejas
2 cucharadas de aceite
1 cebolla
Sal y pimienta al gusto
Nuez moscada
Galletitas saladas
Preparación:
Se ponen a cocer las habas y las lentejas con cebolla y sal, cuando comienzan a hervir se les ponen el aceite y se dejan cocer hasta que se desbaraten. Se pasan por un colador o se licuan. Se sazona con sal y pimienta y una poquita de nuez moscada, sirviéndose con galletitas saladas.
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