Ingredientes:
250 gramos de carne picada de pescuezo de res
1 cucharada de cebolla finamente picada
½ cucharadita de perejil picado
2 cucharadas de zanahoria en cuadritos
1 papa chiquita picada
Sal y pimienta, al gusto
Preparación:
En un frasco que cierre bien se pone la carne y los demas ingredientes. Ponga a cocer en bano Maria hasta que suelte el jugo. Sirva todo junto calientito.
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